Copertina Focus storia Giugno 2019

Descrizione

I banchetti più sfarzosi, le "buone maniere" più stravaganti, i cuochi più contesi: nelle corti rinascimentali la tavola era il palcoscenico sul quale esibire ricchezza, potere e prestigio. Entriamo nelle cucine di cinquecento anni fa e scopriamo come erano organizzate, chi comandava e che cosa bolliva in pentola.

Ascolta

Per poter ascoltare questa rivista devi effettuare l'iscrizione.